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곤지암스키장맛집 맛있는발효밥상 궁뜰카테고리 없음 2024. 12. 19. 14:44
이 포스팅은 소정의 원고료를 지원받아 작성하였습니다.
드디어 24-25년도 시즌의 막을 올렸어요!
서울에서 한 시간 내 도착 할 수 있는
수도권 최대 스키리조트인 곤지암 스키장으로
저희는 지난 주 바로 다녀왔어요~
아무래도 평창이나 무주 같은 곳으로 가기에는
마음먹고 움직여야하는데 교통 접근성이 뛰어나고
1박으로도 다녀올 수 있다는 장점에
저희는 매년 곤지암으로 찾아가는 것 같아요!
그리고 저희는 곤지암 스키장 방문 후 항상
방문하고 오는 맛집이 있는데요~
바로 맛있는발효밥상 궁뜰이에요!
궁뜰은 제대로된 한정식을 즐길 수 있는
발효밥상과 참나무장작으로 훈연한 바베큐
족욕체험까지 함께 할 수 있는 카페38 까지
스키나 보드를 타고 찌뿌둥한 몸을 이끌고
맛있는 식사와 족욕 그리고 차까지
다이렉트로 즐길 수 있어서 매년 찾아가는 곳이에요
넓은 주차장에 주차를 한 후 입장 하기 전
도시를 벗어나 한적한 시골에 온 것 같은
고즈넉한 분위기의 외관을 감상하는 재미도있어요
정말 취향저격 아닌가요? 맛도 중요하지만
맛있는 음식을 즐기는 공간 또한 맛의 풍미를
증가시키는 플러스 요인인 것 같아요
매장내에 양조장과 정자도
분위기를 한 껏 더 하면서
'아 진짜 내가 제대로된 맛집에 왔구나!'
하는 느낌이 들어요
70년된 씨간장을 기본으로 천연발효효소
발효식초, 발효된장 그리고 사장님께서
텃밭에서 직접 기른 계절야채로 만든
밥상이 상 위에 정갈하게 차려져서 나와요~
메인 요리도 요리지만 함께 나오는
먹음직 스러운 다양한 반찬들과
고슬고슬 새하얀 흰쌀밥의 조화는
그 동안 먹었던 자극적인 맛들과는 다르게
입안 가득 풍미가 느껴지는 맛이에요
발효밥상이외에도 매일 새벽에 8시간 이상
참나무 장작으로 훈연해서 준비한다는
소바베큐 밥상도 너무 먹음직스럽고
정식에 추가적으로 한우 육회와 소머리수육
한우찹스테이크와 대광어회 or 활전복수회
그리고 솔잎굴비와 소바베큐가 함께 제공되는
VIP밥상의 경우 상견례나 어르신들 생신에
많이들 찾는다고 하더라구요!
푸짐하게 대접할 때 너무 좋을 것 같아요!!
곤지암스키장 이용 후에 맛집 찾아서 먹고
또 식사 후에는 커피, 차 같은 음료 한 잔
마무리 해야되잖아요?
저는 관광지나 성수기 시즌에 밥먹고 또
이동하고 대기하고 이런 것들이
번거롭기도 하고 한 번에 다이렉트로
이용 할 수 있는 공간을 굉장히 좋아하는 편인데요
아까도 언급했지만 맛있는 음식을 먹고
카페 궁뜰38로 이동해서 스키장 이용후에
찌뿌둥한 몸도 풀고 커피나 차도 한잔 할 수 있는
공간이 바로 옆에 있어서 너무 좋았어요!
궁뜰 내 식사 고객들은 10% 할인까지
혜택을 받을 수 있어서 1석 2조!
디톡스 족욕과 아로마 족욕 취향에
맞게끔 선택해서 진행 할 수 있는데요~
저희는 일행은 각각 취향에 맞게
선택하고 자리에 앉아 대기했어요!
따뜻한 물에 발을 담고 발효차를
한 잔 딱 하는 순간 하루의 피곤함이
눈 녹듯 사르르 풀리더라구요!
배부르게 먹고나서 소화까지도
더 잘 되는 느낌! 얼마나 편안하고
좋았었는지 솔솔 잠이 오더라구요~
겨울철 서울 경기에서 가장 가까운
곤지암 스키장을 찾으시는 분들이 많을텐데요
지역 내에서도 이미 로컬 맛집으로 인정 받은
맛있는 발효밥상 궁뜰과 카페 궁뜰38 까지
함께 이용하며 좋은 사람들과 뜻 깊은
시간을 보낼 수 있는 기회!
한번 올 겨울에는 느껴보는게 어떨까요?